美式薯条的做法简单是美食杰国外菜谱美国家常菜的常见菜式，美式薯条使用土豆 为烹饪主料，但怎么做美式薯条最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道美式薯条.

原料

土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

做法

1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

特色

薯香松脆，又有异国风味。

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