主料：

榨菜：半袋

月饼：两块

辅料：

朝天椒：2个

醋、味精、香油、葱适量

做法：

1、朝天椒和青葱洗净后切成碎

2、月饼切成三四厘米的厚片

3、普通的榨菜切碎

4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中

5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可，喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢

注意：

建议用一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼，豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。

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