味美十足的咖喱鸡翅
咖喱鸡翅
做法：烧
- 口味：咖喱味
- 难度：初级入门
- 人数：3人份
- 准备时间：15分钟
- 烹饪时间：<30分钟
鸡翅适量
土豆1个
青椒1个
胡萝卜1根
红椒1个
调料
色拉油适量
食盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
老抽适量
咖喱适量
1、鸡翅中用老抽、盐，腌制一会儿
2、土豆去皮，洗净，切滚刀块；胡萝卜洗净，切滚刀块；青红尖椒洗净，去蒂和籽，切菱形块
3、炒锅置火上，烧热，放入腌好的鸡翅中，煎至两面金黄。盛出
4、锅中放油，烧至5成热，放入葱姜和蒜片，爆香
5、放入土豆块和胡萝卜块，翻炒
6、放入青红尖椒块，继续翻炒
7、放入煎好的鸡翅中，翻炒，加入清水，没过鸡翅中。大火烧开，炖10分钟
8、转中火加入咖喱块，至溶化，大伙熬制汤浓稠即可。
六大错误饮食方法吃出“秋乏”
[4-5]
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食不厌精脍不厌细的土耳其饮食文化 [4-5]
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