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玉米胡萝卜猪骨汤

做法：

1.玉米去去皮和须子后洗净切段。

2.胡萝卜削皮，洗净切块。

3.西红柿洗净去皮切块。老姜洗净切片。

4.大骨头先冷水洗两遍。而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。

5.将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净，控水备用。

6.将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内（冷水入锅），加热煮沸后改中火煮约5～8分钟。

7.放入胡萝卜，滴几滴白醋据说可以释放钙质。，然后转小火煲90分钟左右。

8.在出锅前20分钟左右将切好的西红柿放入锅内。

9.出锅前根据个人喜好加少许盐调味即可。

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