1.干木耳用水泡发过夜后洗净，西兰花切块洗净

2.大蒜切成末

3.煮一锅水，沸腾后加几滴食用油和一勺盐

4.先把木耳倒入水中煮1分钟，再把西兰花倒进去烫一下就连同木耳一起捞出沥干

5.锅中加入少许食用油，将蒜末爆香，倒入西兰花和木耳，加少许盐翻炒几下后出锅

 

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