原料：米饭、鸡蛋、火腿王、荸荠、青豆、粟米粒、盐、蘑菇精、胡椒粉、大葱

1.米饭、鸡蛋、火腿王、荸荠、青豆、粟米粒准备好

2.火腿王、荸荠切丁

3.鸡蛋液调在米饭里搅拌均匀、大葱切丁

4.锅里加油烧热把葱花煸香

5.把拌好的饭倒入锅里翻炒

6.炒至米饭和蛋液融合，把饭铲在锅边，锅里加少许油

7.把火腿肠等配料到里面翻炒一会，加盐、胡椒粉

（其实要把配料另外下锅翻炒的，因为是生熟都可以吃的，就偷懒了）

8.继续翻炒至米饭一粒粒，加蘑菇精出锅

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