健康饮食信息列表
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喝豆浆的正确方法 | 4-5 |
忌不彻底煮开:豆浆不能不彻底煮开局喝,因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
忌冲入鸡蛋:因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会 [查看详情] |
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冬季养生该吃哪些水果 | 4-5 |
黄帝内经-素问》:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”也就是说水果可以有助健康、有养生的功效。水果含有多种营养成分,可以调节体内代谢,预防疾病,增进健康。时下正是各种新鲜水果大量上市的好季节,多吃水果不仅可以有利于健康,有的还可以美肤养颜。下面介绍几种冬季应该常食的 [查看详情] |
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吃中药忌辛辣生冷指什么 | 4-5 |
其实中医用药讲究忌口,但不是绝对的,这要根据患者的病情、身体状况,以及医生所用中药的特点等多方面因素决定。
一般来讲,辛辣之物指辣椒、花椒、大蒜、葱等性温热,味辛的食品,具有温中散寒、健脾开胃、祛风湿、消食积等作用,但是,如果患者的病属于温热毒邪,则不主张多用辛辣食品。
生冷之物,一般是指有清热 [查看详情] |
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滋阴补气三元汤 | 4-5 |
滋阴补气三元汤
先把买来的莲子洗净浸泡1-2小时
干桂圆肉和红枣都清洗干净
将莲子和红枣放入锅中加水炖煮,半小时后再加入桂圆肉。继续炖煮1小时左右,直到三种食材都软烂时,加入冰糖就可以尽情享用啦 [查看详情] |
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酥肉白萝卜 | 4-5 |
1.将五花肉洗净,切成拇指大小的小块儿
2.一个鸡蛋(最好用蛋清)磕入碗中,加三勺淀粉、一勺盐、一勺五香粉,与切好的肉块一起搅拌均匀,腌制入味儿
3.油温5成热时,下裹好淀粉的肉块入锅炸制(最好分批炸,不要一下子全倒进去,会沾粘,也不容易炸熟)
4.炸至外表金黄酥脆即可,取一个盘子,捞出
5 [查看详情] |
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秋季滋补冰糖炖木瓜雪耳 | 4-5 |
做法:炖
口味:甜味
难度:初级入门
人数:2人份
准备时间:15分钟
烹饪时间:<2小时
木瓜1个
银耳1朵
鸡蛋2个
调料
冰糖适量
水4碗
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蜂蜜炖雪梨 | 4-5 |
1.将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖
2.用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水
3.将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中
4.入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可 [查看详情] |
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造成钙流失三大原因 | 4-5 |
骨头汤、牛奶、酸奶……补钙的食物都不少吃,可身体还是呈缺钙状态。你在苦苦思索,还是找不出其中的原因吗?也许是你同时吃了某些导致钙质流失的,以下这3类食物就会在不知不觉中赶走你的钙质。
高蛋白
富含高蛋白的食物:大量的荤食 [查看详情] |
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大蒜的12种功效 | 4-5 |
大蒜一般被用为调料品,为了给食物增加味道。但是大蒜超强的气味很不容易让人接受,尤其是女性。但是大蒜味道虽然很重,可它的营养价值却是不可估量的。一项研究发现,大蒜含有200种有益身体健康的物质。下面就为大家介绍大蒜的健康功效。
1、强力杀菌功效
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,并 [查看详情] |
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节后清肠小菜蚝油生菜 | 4-5 |
主料:生菜1棵辅料:酱油、水淀粉、蒜、蚝油、盐适量。
做法:1、生菜择去老叶,清洗干净
2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘
4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可
生菜焯水的时间一定要短,几秒钟, [查看详情] |
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秋季喝汤好处颇多 | 4-5 |
各种煲汤营养都极为丰富,并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利,尤其在秋燥的季节。
开胃:
饭前先喝少量汤,好似运动(运动产品,运动资讯)前的热身运 [查看详情] |
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橙汁冬瓜 | 4-5 |
材料:冬瓜,橙汁,白糖,甜橙,柠檬
步骤:
1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状。
2.锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉。
3.浸入加了冰块的凉白开中。
4.取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化。
5.把瓜条捞出沥干水份,泡在调好的橙汁里 [查看详情] |
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多吃栗子有助增强抵抗力 | 4-5 |
众所周知,多吃富含维生素C的食物,是提高抵抗力的一个非常有效的途径。而且,秋天气候变得很干燥,容易使人口舌生疮,这个时候每天吃几颗秋栗,在维生素C与核黄素的共同作用下,还能够防治口腔溃疡。
秋栗中不仅含大量淀粉,蛋白质、脂肪、B族维生素的含量也很丰富。人们恐怕很难想到,秋天刚下来的鲜板栗所含的维生 [查看详情] |
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