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健康饮食信息列表
孩子“面黄肌瘦”4大调理补脾胃 4-5
   在日常生活中,我们经常看到有的孩子“面黄肌瘦”,让许多家长纳闷的是,随着生活生活的日益提高,孩子不缺吃,疾病上不存在营养不良的问题,是什么原因造成孩子面黄肌瘦的呢?专家表示,这样的孩子多数与他们不合理的饮食习惯有着密不可分的联系,往往占到了7成以上。       孩子   [查看详情]

吃土豆的N多好处 4-5
  土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效:   土豆能留住岁月的脚步   土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量   [查看详情]

夏吃海鲜 致命细节要注意 4-5
  海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和   [查看详情]

酱油熟吃更安心 有很高的营养价值 4-5
  酱油是以豆饼、麸皮、黄豆等作为原料,通过发酵、消毒等一系列步骤制作成的一种含有多种营养成分的调味品,它是烹味食物中很重要的作料。酱油中含有丰富的氨基酸,有很高的营养价值。     理论上说,酱油可直接食用,但酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中,常因卫生条件不良而受污染,甚至带有引   [查看详情]

补钙十大饮食误区 4-5
  知道自己或许缺钙的人很多,经常服用补钙品的人也很多。可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不一定是每个人知道的。稍不小心,就有可能陷入误区当中,选择了错误的食品,结果妨碍了钙的吸收。中国营养学会理事范志红博士指出常见的补钙误区,有哪些正好击中了你?     1、以为吃牛肉有利于骨骼      [查看详情]

怎么吃火锅最健康预防致癌物 4-5
  哪些人适合吃涮羊肉?   涮羊肉适合什么人?当然是那些怕冷的人,以及贫血的人,还有消化功能略差但肝胆功能没问题的人。   人们都知道,羊肉性温热,这就是说,它会促进人体的能量释放,让人有发热的感觉。如果身体本身怕冷,手脚冰凉,气力不足,吃这个自然是恰到好处;   如果身体本来就发热,怕热不怕   [查看详情]

春季为啥要补肝?3款食疗养生粥不可少 4-5
    春养肝的理论依据       中医认为人的健康跟自然界四季是相关联的,中医在这个问题上叫做天人合一,春天跟肝是对应的。春天是万物复苏的季节,人的肝正好是这个特点,肝也主生发,它也是向上的,疏泻的生长的这么一个过程。   &nb   [查看详情]

用对饮食 摆脱亚健康状态 4-5
   亚健康是一种介于健康与疾病之间的、表现为生理功能低下的状态,不耐疲劳、腰酸背痛、失眠多梦、健忘、头晕、耳鸣、脱发、黄褐斑等等,也就是人们常说的"慢性疲劳综合征"。目前我国30~45岁这一年龄段的亚健康人群相当普遍,在城市人口中约占到70%。近些年来,一些青少年由于课业负担过重,也有加入亚   [查看详情]

健康就是粗粮为主 薯类为副 4-5
  把粗粮豆类做成美食   主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小吃,如芝麻紫米粥、桂花红豆粥、八宝粥、豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、糯玉米、牛奶鸡蛋豆粉小窝头等,它们可以提供更多的膳食纤维,还能延缓血糖上升,减少脂肪的吸收。   需要注意的是,这些食品中不要加入过多的油脂和盐分。     [查看详情]

儿童养成细嚼慢咽习惯有助消化吸收 4-5
  在一年四季里,胃胀、胃痛、呕吐、腹泻、脾胃虚弱等胃肠问题让不少婴幼儿吃尽了苦头,也让很多家长心疼不已。深圳市儿童医院中医科主任万力生介绍,婴幼儿患上胃病的原因多种多样,有饮食结构不合理、饮食不规律、饮食不卫生、幽门螺杆菌感染等。因此,年轻父母们要让婴幼儿养成良好的生活习惯,从小有保养胃的意识。一年四   [查看详情]

熬粥安神助眠红枣怎么吃最补人 4-5
   俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。 红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。  鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。  红枣泡水,   [查看详情]

一份营养早餐需要4类食物和20分钟时间 4-5
  “早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”是饮食常识。但现实能有多少人做得到?新出炉的“青少年成长”健康调查活动发现,仅40%青少年有每天吃早餐的习惯,其中大学生(青年)的比例更低,只有25%,别说早餐吃好是否能实现,就连基本的天天吃早餐,这些学生们都难以保证。   这个以13-22岁大、中院校在校生(及   [查看详情]

全身需要哪些营养素 不同部位营养不同 4-5
  人体需要营养,才能正常“运转”。但你知道吗,身体的不同部位,需要的营养也是不同的。英国《每日邮报》近日刊文,为我们详细列出了这些营养素。   骨骼:钙质和维生素D。这是最为人们所熟知的一种,特别是更年期女性很容易因缺钙导致骨质疏松。为促进钙的吸收,还需配合摄入维生素D。通常,每日补钙1200毫克   [查看详情]

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