阿拉斯加深海美食 鲜香至极

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阿拉斯加海产富含各类维生素和钙、铁、锌、镁、磷等微量元素，以及可以降低冠心病和某些癌症发病率的不饱和脂肪酸，脂肪含量低、营养丰富，肉质细嫩、具韧性、口感上乘，并有着独特风味。由于人们越来越崇尚营养、健康的天然食品，来自深海的纯净无污染的阿拉斯加海产深受世界各地食客的欢迎。本次美食节囊括了其主要海产品，包括鲑鱼、雪蟹、大比目鱼、鳕鱼等。

脆皮蒜味阿拉斯加鲑鱼

鲑鱼肉经过厨师精心选用的特别香料醃制后，再加上与之配合的佐料，制出了南美菜系的风味，其口感香脆、味浓，却又不失阿拉斯加鲑鱼的鲜甜。

蘑菇阿拉斯加比目鱼烩意粉

厨师以最简单直接的烹调方法将比目鱼的营养及美味尽情诱发，再配合绿茵阁特制的蘑菇汁酱，一种清新自然的感受令您回味无穷。

蒜盐香烧阿拉斯加大比目鱼扒

选用简单直接的煎扒方式制作，将大比目鱼扒鲜嫩甜美的自然美味尽情释放，再配合精心配制的味料，加上香脆的蒜片，营养丰富、香气四溢，垂涎欲滴，香味绕“蕾”三日。

紫苏香烤阿拉斯加大比目鱼扒

利用紫苏特殊的香味配合大比目鱼的鲜甜美味，再选用炸及扒两大制作元素，营造出独特的口感享受。