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酱香鸡翅

做法:煎 口味:酱香味 难度:新手尝试 人数:2人份 准备时间:30分钟 烹饪时间:<30分钟 鸡翅13个 调料色拉油少许 姜适量 烤肉酱适量 触碰食材图片可获得购物信息哦!

酱香鸡翅的做法材料集合:

鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净

把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起做会更美味。)

翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次

平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎

煎至表面金黄后翻面

两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎

倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水

盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠

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