青绿色的表皮，略显斑驳的花纹，一条尾巴盘成圈的“小青蛇”突然出现，吓了王女士和她姐姐一跳。“这个瓜我拿回家后，怎么看怎么像蛇。”昨日，市民王女士拨打早报热线82888000告诉记者，自己去红岛游玩的时候，和姐姐在地里发现了这条“小青蛇”，开始两人被吓了一大跳。今年67岁的她，还是第一次见到这样的植物。记者观察发现，这棵植物从头到尾盘成了七圈，头和尾的粗细分明，整体大小跟大头菜差不多，重量在1斤左右。王女士告诉记者，植物上的小分枝从“头部”出来，还挺像青蛇吐出的信子。“真是挺有意思的，如果不能吃的话也没关系，我还挺想收藏的。”王女士说。

    青岛农业大学园艺学院蔬菜栽培专家王辉告诉记者，王女士在地里发现的这种植物是蛇瓜的一种，只是因为特殊的生长环境，致使它的外形出现了变异。“蛇瓜也是一种葫芦科植物，也叫蛇豆，原产于亚洲的热带地区，因为外观像青蛇而由此得名。”王辉介绍，王女士捡到的变异蛇瓜可能是在生长环节受到了挤压，或者是施肥不当所致，也属正常的蔬菜栽培现象，可放心食用。“蛇瓜的营养价值比较丰富，含水量和蛋白质都很高，还含有多种营养物质。”王辉说。（记者杨博文 摄影报道）