剁椒蒸金针菇	4-5
	材料： 金针菇一把 配料： 美极鲜味汁1大匙（或用普通生抽或蒸鱼豉油）、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙   做法： 1、  准备所需材料。 2、  取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。 3、  金针菇金针菇去根洗净沥干   [查看详情]

	牛肉丸炒青椒	4-5
	备料：藕，红青椒，牛肉丸，豆干 做法： 一：备好所用材料，将食材洗切好备用，热锅加油，下牛肉丸丁及豆丁。二：煎炒至豆丁及牛肉丸丁微有膨胀，再将藕，红青椒丁下锅，炒至出味后，加适量料酒提一下味。三：再加适量淀粉细盐水，炒至均匀挂味即可。   [查看详情]

	香奶芒果米露	4-5
	【主料】：芒果  西米  鲜牛奶  椰奶 1.芒果去皮切丁备用 2.椰奶与鲜牛奶倒在一起搅拌备用 3.烧一锅水，水滚后加入西米，一边煮一边用勺子搅拌 4.煮到西米中间只有一个小白点就关火闷5分钟至完全透明即可捞出 5.捞出西米过凉水 6.将西米倒入混合好的牛   [查看详情]

	香奶土豆蛋饼	4-5
	原料： 土豆一个、洋葱一个、奶酪一片、鸡蛋3个、牛奶一小杯、白糖、黑胡椒、盐适量。 做法： 1、先将土豆煮熟，剥好皮备用。 2、将土豆切成厚薄均匀的片状。 3、将洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟。（这个锅的传热非常快，我都一直用着中小火。） 4、3颗鸡蛋打入碗中，加入一勺糖，奶酪丝，牛奶，   [查看详情]

	脆香花生饼干	4-5
	备料：一匙颗粒花生酱，一匙绵白糖，二个鸡蛋（只用蛋清）三大勺面粉 做法： 一：备好所用材料，蛋清打至粗泡，再加入绵白糖，拌至糖化。 二：加入色拉油，继续拌至融合，再加入花生酱，拌至融合。 三：筛入面粉，拌至无干粉状，烤箱提早预热。 四：将拌好的饼团均匀铺在烤盘里，调温170度，调时25分钟   [查看详情]

	豆角烧茄子	4-5
	1.豆角择成约一寸的段，洗净。 2.配料准备好。 3.烧开一锅水，将豆角倒入焯水。 4.在焯豆角时，迅速洗净茄子切好，放入水中浸泡。 5.豆角焯好后出锅备用。 6.炒锅放油，烧热，下配料炒香。 7.再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。 8.至茄子有点软了，下豆角。 9.豆角和茄子都比   [查看详情]

	樱桃冰淇淋	4-5
	原料：蛋黄3个、糖80g、牛奶300gml、淡奶油300ml、樱桃酱300g。 做法： 1、蛋黄加50g糖，加牛奶，放入小锅里拌匀，大火加热，边搅拌至将要沸腾时转小火，一直不停的搅拌，熬煮至粘稠，打蛋器划过后痕迹不会消失； 2、换容器，帮助加速晾凉。倒入樱桃果酱，拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至   [查看详情]

	胡萝卜苦瓜摊蛋饼	4-5
	黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力. 原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花 调料：盐、胡椒粉、油 做法：1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁 2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌   [查看详情]

	扁豆焖面	4-5
	原料： 扁豆、面条、葱、大蒜、酱油、大料、肉末。 做法： 1、扁豆择去细丝，洗净掰成段。 2、蒸锅刷上油。 3、面条抖开上锅大火蒸10分钟。 4、蒸好的面条抖开放两勺植物油拌匀晾凉。 5、锅内放油煸香葱姜大料瓣放入肉末。 6、肉末煸炒变色。 7、放入扁豆，加入少量的盐。（因为最后拌   [查看详情]

	金银元宝蒸饺	4-5
	原料： 面粉、南瓜泥、水、猪肉馅、香菇、酱油、花椒粉、葱油。 做法： 1、肉馅里加切碎香菇，酱油，花椒粉，葱油，顺着一个方向搅拌上劲备用。 2、面粉加水，面粉加南瓜泥，分别揉成稍微硬点的黄色和白色面团。揉光滑后入保鲜袋中饧15分钟。 3、取一色面团，搓成长条，切成剂子，然后按扁。 4、擀   [查看详情]

	丝瓜烩油条	4-5
	原料： 主料：丝瓜1根、油条2根。 调料：浓缩高汤1包。 做法： 1、丝瓜去皮、切厚片，油条剪成寸断； 2、锅中加少许油，烧热后放入丝瓜； 3、煸炒至丝瓜微微变软，加入浓缩高汤料； 4、继续煸炒，至丝瓜彻底变软，关火，放入油条，翻拌均匀即可。 心得分享： 1、油条用刀不容易切，用剪   [查看详情]

	番茄烩牛腩	4-5
	1.冷水放入牛腩煮开继续煮一分钟，捞出洗净。 3牛腩和葱姜一起炖到牛肉软烂。 4土豆和胡萝卜切滚刀块。番茄去皮切块。 5锅里放黄油融化，放入番茄炒软出水，加入土豆和胡萝卜番茄酱炒均匀。 6兑入牛腩和煮牛腩的汤汁，调入盐，胡椒粉，炖30分钟。 7大火收微干即可。   [查看详情]

	咸蛋黄焗南瓜	4-5
	1.老南瓜洗净去皮切成大约15mm见方的条条。 2.切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。 3.切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。 4.蒸好的南瓜取出滤水后拌入生粉，拌至每块南瓜上均匀的粘上生粉。 5.咸蛋黄压成泥状。 6.坐锅热油，下南瓜煎至表面金黄微脆后铲起备用。   [查看详情]