【西红柿煎饺】。这道巧食是用西红柿做陷的煎饺，而把西红柿的皮绕成一朵象征爱情的玫瑰花。

原料：西红柿、饺子皮、奶酪

调料：糖、油

做法：1、制作饺子陷。西红柿削皮，去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪。

2、包好饺子，放入油锅里，煎到饺子皮酥脆即可。

3、将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的饺子一起上桌。

西红柿煎饺外酥里嫩、香甜可口，您也可以试试。

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