做法：煮

口味：其它口味

难度：初级入门

人数：2人份

准备时间：15分钟

烹饪时间：<30分钟

主料：
        大米适量，鲜栗子适量
辅料：鸡胸脯肉一块
调料：食盐、鸡精、姜、小葱

栗子鸡丝粥的做法

1、准备所需原料

2、鸡胸肉放入水中，加姜片葱段料酒慢慢煮熟

3、大米洗净后，放入砂锅，加适量水，慢火细炖

4、栗子煮熟，去壳

5、将栗子肉捣碎备用

6、煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用

7、待大米涨开后，加入栗子肉继续慢炖

8、加入鸡丝，焖至粘稠

9、加入适量的盐，鸡精等调味

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