“八宝素菜”传说	4-5
	“八宝素菜”是潮州素菜中的代表菜，该菜历史悠久，远在唐宋年间，潮汕一带地区，已有人烹制类似“八宝素菜”一类的菜肴。“八宝素菜”用料讲究，它主要用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝、栗子等原料，经用上汤精心烹制而成，口感嫩滑、香味浓郁。该菜冠名“八宝”，可见潮汕人民对它的钟爱和   [查看详情]

	什么是山珍海味	4-5
	山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝(燕窝食品)、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。 　　     熊掌。孟子说：“鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼   [查看详情]

	李白进献"太白鸭子"	4-5
	“太白鸭子”是川菜中一道历史悠久的传统名菜。据传，唐天宝元年(公元742年)诗人李白应召入京，供奉翰林，一时间，王公大臣争相交结，达官贵人竞相诵吟他的诗篇。但在唐玄宗眼里，李白始终不过是一个写诗填词的文人，并无重用之意。　　接着，由于他性格傲慢，蔑视权贵，又遭到了高力士、张项等近臣的谗毁，使玄宗逐渐   [查看详情]

	刘备招亲与“龙凤喜饼”	4-5
	龙凤喜饼是湖北监利县的传统名点，其味清甜香脆，其形大如月盘，每个重一斤或八两，饼面上的图案是当中一个喜字，周围围绕着飞龙舞凤，象征吉祥如意，故称为龙凤喜饼。由于它具有这样美好的象征，所以当地的婚嫁喜庆之家，总是用它来招待亲友，共享喜庆。  &   [查看详情]

	贵妃荔枝与贵妃鸡翅	4-5
	我国古代自且政称始皇帝起，以后历朝历代皇帝的正妻称皇后。而皇帝众多侧室的称号档次繁多，而且不同朝代有不同叫法。贵妃实际上就是皇帝侧室的一种称号，但是这种称号并不是与皇帝这种称号同步产生的。据考，贵妃这种称号，南朝来武帝刘格时始置，位仅次于皇后，自?a href='http://www.meishij   [查看详情]

	王昭君与桃花鱼的美丽传说	4-5
	提起“昭君出塞”，大家都知道说的是汉代王昭君远嫁匈奴和亲的事。      王昭君，名培，字昭君。南郡姊归（今湖北姊归）人。晋避司马昭讳，改称为明帝或明妃。竟宁元年（公元前33年），匈奴呼韩邪单于入朝求和亲，她以入宫数岁，不得见帝，自请嫁匈奴。&nbs   [查看详情]

	中国小吃中的爱情含义	4-5
	纯情的初恋———沧州“笑口常开” 酸酸的、甜甜的，样子很可爱，就像沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用金丝小枣和白糖制成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去蒸熟。吃起来，糖是甜的，枣是甜中略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，发自内心的甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远美丽。 直奔主题的爱   [查看详情]

	宁波美食让你得意忘形	4-5
	“天下没有不散的宴席”在我这个吃货看来和“时光不能倒流”同属一个档次的恨事。 在杭州整整聊发少年狂两天后，带着一点点分手的郁郁和5年后再聚的承诺，大部队握握手分道扬镳。有好玩者7人(六男一女，正好是江南七怪的格局)意犹未尽，转战宁波。在宁波头尾呆了四天，顿顿腐败，最后严重吃堵了。 这次吃   [查看详情]

	宁波美食让你得意忘形	4-5
	“天下没有不散的宴席”在我这个吃货看来和“时光不能倒流”同属一个档次的恨事。 在杭州整整聊发少年狂两天后，带着一点点分手的郁郁和5年后再聚的承诺，大部队握握手分道扬镳。有好玩者7人(六男一女，正好是江南七怪的格局)意犹未尽，转战宁波。在宁波头尾呆了四天，顿顿腐败，最后严重吃堵了。 这次吃   [查看详情]

	世界各国的粽子习俗	4-5
	端午节吃粽子是中国的传统习俗，然而，在国外也有不同的吃粽子习俗。 日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形状与中国不同，普遍将粽子包成锤子形状。 缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃   [查看详情]

	羊肉串的老家不在新疆？	4-5
	考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。 第一石画面宽118.5厘米，高44.5厘米。画面分上下两格。上格刻四组男女人物11人，分坐在   [查看详情]

	来瞧瞧巴西烤肉与奴隶饭	4-5
	说到巴西的饮食文化，自然少不了巴西烤肉。以前曾经品尝过日本烤肉和韩国烤肉，但是，比之巴西的烤肉，它们根本就是马尾穿豆腐--提不起来，简直是不能同日而语。　 在圣保罗的时候，一日，我们请常驻巴西的王先生和几位朋友吃饭，请他们选地方，他们几人协商之后取得了共识--吃巴西烤肉。只是听人讲过巴西烤肉如何   [查看详情]

	福康亲王与鞋底鱼	4-5
	福康亲王奉旨带兵，来到闽粤一带镇压叛乱。当他来到饶平黄岗时，黄岗长官黄兴设宴款待了他。因为日色太晚，一时找不到贵重的山珍海味，只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他。由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军，中军便从中作硬。宴席吃完后，福康亲王回营休息，路上，中军对他说：“大人，刚才席上所吃的鱼名叫‘轿夫鱼’，   [查看详情]