健康饮食信息列表
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如果没注意,吃蔬菜也很有害 | 4-5 |
蔬菜本是含有丰富营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康。所以我们千龙生活的编辑为大家搜罗出了蔬菜的6种不当吃法,请大家一定要注意!
餐前吃西红柿
餐前吃西 [查看详情] |
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立秋养生药膳 | 4-5 |
冰糖莲子羹 《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃过于辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋季燥气盛,易伤津液,饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:″秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮″ [查看详情] |
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刚立秋不宜大补 | 4-5 |
立秋虽然标志着秋季的开始,但刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高,空气的湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”的胃肠 [查看详情] |
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秋冬养阴 立秋后进补的饮食四忌 | 4-5 |
俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要。但进补不可乱补,应特别注意—— 忌虚实不分 中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才 [查看详情] |
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立秋:补营养正当时 | 4-5 |
今天是我国农历立秋节气。从长久的酷暑中走出来,很多市民开始消除高温警戒,一下子放松起来。昨天,杨浦区卫生防疫站的医生在接受笔者采访时表示,秋天也要当心吃坏肚子,而且,前一段因为天热食欲不振的人们也要及时补充身体营养。 夏季高温,市民都十分注意食品的新鲜,稍放一两天就不再食用。但入秋以后天气凉爽,不 [查看详情] |
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中年男人吃出健康 | 4-5 |
许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。长此以往,各种各样的疾病就会悄然袭来。其实,只要平时注意饮食,吃好喝好,可以让中年男人远离“亚健康状态”。 商务餐要远离生猛海鲜。烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客 [查看详情] |
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暑期生活 吃好睡好不容易 | 4-5 |
新华网长春7月30日专电(杜学静、张力伟)进入盛夏尤其伏天以后,许多人胃口下降、不思饮食,并伴有低热、乏力、疲倦、工作效率降低和体重减轻等现象;还有一些人的睡眠质量在暑期会大幅下降。这就是人们通常所说的“过苦夏”。 吉林省公安边防总队医院副主任医师吴立格介绍说,“苦夏”是由于气温高、湿度大等气候因 [查看详情] |
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男士营养新知识 | 4-5 |
营养专家告诫男士们:注意降低脂肪、胆固醇的摄入,增加蛋白质的摄入,并不是营养的全部,讲究“营养”的男性还得具备以下新知识: 一、不在补铁上动脑筋男士中真正缺铁者不足1%,因而不必在怎样补铁上费心思。 其一、补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血,体内很可能还隐藏 [查看详情] |
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清凉一夏吃冬瓜 | 4-5 |
冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素,且钾盐含量高,钠盐含量低,对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者,尤为适合。
三伏天经常吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉,并可保持形体健 [查看详情] |
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吃鱼保护眼睛 | 4-5 |
美国科学家发现,吃鱼可以防止老年黄斑变性的发生。经常食用其他富含欧咪伽―3脂肪酸的食物也可以延缓老年黄斑变性的产生。这项研究结果发表在7月的《眼科医学杂志》上。
研究人员发现,黄斑变性是导致美国60岁以上老人视力衰退的主要原因,当年龄超过75岁时,有近30%的人会因此而视力衰退。但研究者发现 [查看详情] |
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带孩子去餐馆,少点凉菜 | 4-5 |
无论节假日还是周末,经常能看到一家人带着孩子在餐厅聚餐。山珍海味、特色小吃让人食欲倍增、胃口大开,只要孩子一开口,想吃什么就点什么,而且各种好的、新奇的食物都会往孩子的餐盘中夹。殊不知,这样对孩子的健康非常不利。那么,儿童在外就餐时应该点些什么菜?进餐过程中又该注意什么呢?
平衡膳食最重要
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肾不好,吃西瓜要适量 | 4-5 |
西瓜是夏令的主要果品,味甘性寒,清热解毒。能除烦止渴,利小便。西瓜瓜瓤甘甜爽口,含水高达96.6%,并有各种营养成分,故被喻为“天生白虎汤”。对于那些因“苦夏”而茶饭不思、营养不足的人,西瓜确有开胃、利水、祛暑、滋养身体的妙用。
现代医学也证明,由于西瓜含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、维生素 [查看详情] |
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度苦夏,以清补为主 | 4-5 |
开栏的话
王宜,广安门医院食疗营养部主任,资深营养专家。曾任中央电视台第三、四届全国电视烹饪大赛首席营养评委,中央电视台烹饪擂台赛首席营养评委等。王宜擅长将临床营养、食品及烹饪技艺有机结合,并在临床营养治疗、饮食营养方面有深入研究和独到见解。
为了将更多饮食、营养与养生的知识介绍给读者 [查看详情] |
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