3个月内的宝宝--蛋黄羹	4-5
	蛋黄羹的做法简单是美食杰宝宝食谱-婴儿食谱菜谱里的常见菜，蛋黄羹口味属于其它口味，做法属煮菜类，但怎么做蛋黄羹最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道蛋黄羹吧~~ 营养贴士： 蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。   [查看详情]

	乳酪朗姆葡萄球	4-5
	今天的这个点心，不用烤箱，所以没有烤箱的你也可以放心尝试哟，而且，失败率绝对为零，还等什么，快快动手吧。冬天快到了，储存点儿脂肪好过冬，哈哈！ 方子来自《四季乳酪蛋糕轻松做》 原料： 奶酪100g、朗姆葡萄干35g、核桃20g、糖粉1大匙、牛奶1小匙、椰蓉适量。 准备工作： 1、先将   [查看详情]

	和风蛋糕	4-5
	原料： 低粉120克、鸡蛋6只、白糖40克、梅子粉1小匙、盐渍樱花7朵、水60ml、色拉油70ml。 做法： 1、樱花用流水冲洗盐分，放入温水中泡开； 2、低粉过筛，蛋分出蛋黄与蛋白； 3、蛋白打出粗泡，分三次加入白糖打至硬性发泡； 4、蛋黄加入水和色拉油，打搅至乳化状态，蛋液色泽变淡；   [查看详情]

	腊肉芝士鲜蔬饭	4-5
	腊肉芝士鲜蔬饭： 原料： 蒸的软点的米饭、腊肉、西兰花、洋葱、小西红柿、马苏里奶酪。 做法： 1、西兰花焯水，小西红柿对半切、洋葱切片； 2、腊肉洗净，放入蒸锅蒸3分钟，然后切片，我自己想，如果用水煮5分钟，然后切片，应该会更好，不会那么硬； 3、因为黑哥喜欢味重的东西，所以，热油入   [查看详情]

	蛋皮鸡肉海苔卷	4-5
	蛋皮鸡肉海苔卷 原料： 鸡蛋2个、鸡胸肉150克、干香菇3朵、胡萝卜20克、鲜虾仁40克、海苔1片。 调料： 料酒1小匙、油1小匙、盐3/4小匙、白胡椒粉1/8小匙、香油1/4小匙、姜末少许。 做法： 1、鸡肉洗净擦干，剁成泥； 2、干香菇洗净，温水泡发后去蒂，剁碎；胡萝卜去皮剁碎   [查看详情]

	番茄牛肉蔬菜饭	4-5
	番茄牛肉蔬菜饭 原料： 牛肋条肉（炖一斤左右、实际用量随意）、西红柿3个、白萝卜半个、土豆半个、豆腐一小块、青菜一颗、卷心菜少许、杏鲍菇半个、大米适量。 辅料： 葱2-3段、姜片2-3片、八角两个、料酒适量、葱花、姜丝、蒜片、各适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、糖2茶匙、香菜适量、胡椒粉少许、   [查看详情]

	德式黑森林蛋糕	4-5
	德式黑森林蛋糕 制作难度：二颗星 准备时间：10分钟 制作时间：30分钟 使用工具：磁盘、小勺、手持电动打蛋器、蛋糕转台、蛋糕抹刀、裱花袋、樱花花嘴。 制作数量：1个 原料： 蛋糕胚(六寸戚风蛋糕，事先烤好)、黑巧克力100克、动物性淡奶油（安佳）500ML、糖粉100克、黑樱桃   [查看详情]

	鲜桃派	4-5
	鲜桃派： 原料： A、面粉250G、黄油135G、盐1/2匙、糖1大匙、水4大匙； B、鲜桃2个（中等大）、黄油5G、糖2大匙、柠檬汁1小匙； C、玉米淀粉2大匙、水3大匙； D、鸡蛋黄1个。 做法： 1、黄油室温后和面粉混合均匀，再加上A材料中其它混合，揉成面团，稍有韧性即可，不   [查看详情]

	焦糖苹果	4-5
	原料：(2人份) 苹果1个、黄油1汤勺、红糖1汤勺、威士忌1汤勺、肉桂粉1/4茶勺、冰淇淋适量 (香草原味的最佳)。 做法： 1、苹果去核切片待用。 2、取一半黄油，加上红糖，置于平底锅内，用中偏大火加热。 3、红糖逐渐融化起泡，看差不多全部融化了，就再加入另一半黄油，倒入苹果片和   [查看详情]

	可乐饼	4-5
	今天要分享的食谱就是可乐饼了，土豆可谓可乐饼的灵魂人物，蒸软之后松软的土豆泥加上洋葱碎肉，裹上沾粉下油锅炸成外表呈漂亮的金黄色，简单步骤单纯风味，我们自己在家做的时候也可以做些改良，比如不原意油炸的可以改煎，形状可以随意，里面除了土豆以外原料都可以替换，山珍海味皆可试，比如海鲜可乐饼（加入一些鱿鱼之   [查看详情]

	Crème brûlée	4-5
	原料： 鲜奶油一杯约240ml（heavycream1cup）、大蛋的蛋黄四个、细砂糖三勺、香草香精一小匙。 做法： （特别提醒——此为留美坐家版；以免有筒子较真说不正宗，嘿嘿） 1、蛋黄放入容器中，加入一勺细砂糖，打散，搅拌均匀； 2、徐徐加入一杯鲜奶油，不停地搅拌至匀； 3、静置   [查看详情]

	地瓜团子	4-5
	材料： 糯米粉1小杯（因为有糯米粉的关系，所以一次不宜吃太多，在做的时候也要把握好量，不必一次做太多了）、地瓜1/4个、蛋糕1小块、糖1大匙、盐1小匙、红枣1、2个。 做法： 1、先将红薯洗净，去皮，切成圆片，放进蒸锅隔水蒸熟。 2、蒸红薯的时候可以处理一下红枣，红枣在这里主要用来装   [查看详情]

	巧克力奇普马芬	4-5
	好久没有做马芬了，前些日子囤了一些纸杯，也该曝曝光了，呵呵，是不是看着很眼熟呢！ 这个是用了糖油拌合法，味道还不错，喜欢的朋友们可以尝试一下！ 关于马芬的制作，自由姐上周写了一篇博客，写的比较详细，我很少用这种方法做，也就是用打法的黄油做马芬，大多数都是用液体油，觉得比较省事，但是两种的口感是不   [查看详情]