扁鱼的花样做法	4-5
	此主题相关图片如下：img_2211.jpg一向以为，吃菜，也是吃心情。一款漂亮的菜，如果再加上有营养，必会令人食指大动。比别人多花一点心思，寻常之物也能登大雅之堂。食材：700g重扁鱼一条、黑木耳、葱花、姜、蒜做法：1、扁鱼去鳞后斩头尾，备用。此主题相关图片如下：img_2202.   [查看详情]

	蜜汁虾干	4-5
	【原材料】大虾干80克、蒜2-3瓣、小葱2根、芝麻若干。 【调味料】调和油、酒1大勺、酱油1大勺、蜂蜜2大勺（原方子是麦芽糖）、糖1大勺。 【做法】 图1：葱切小花，蒜用压蒜钳压泥。 图2：虾干用温热水泡10分钟左右。 图3：净锅烧热，入虾干干炒一下，淋酒炒到酒收干盛出备用。 图4：   [查看详情]

	柠檬奶酪派的创意做法	4-5
	做法： A.单皮派皮 1、面粉筛在一个大碗里，奶油切成碎粒,放在面粉上面； 2、用手揉搓,使每块奶油都粘上面粉； 3、放入冰水，糖，盐，搅拌，放入保险膜里面（保鲜膜可以撕大一点，待会要擀皮子用）揉成团； 4、铺开，面团上下都撒上面粉； 5、   [查看详情]

	红曲牛里脊	4-5
	玫瑰豆腐乳相信是大家钟爱的小菜，当把腐乳吃完的时候，还剩下的腐乳汁怎么处理呢？很多人选择了倒掉，其实如果把剩下腐乳汁入菜，将会别有一番风味哦！这道红曲牛里脊，以牛里脊为主料，配上玫瑰腐乳，营养丰富、肉质嫩滑、色泽鲜艳，更能促进食欲，相信会成为炎热夏天餐桌上的靓丽风景！　　 材料：牛里脊300克、   [查看详情]

	酿皮三文鱼	4-5
	西北名小吃酿皮现在可以说已经满大街都是了，尽管味道不错，但毕竟感觉有点上不了大餐的台面。而三文鱼却是相对较名贵的海鲜。将二者结合起来，会是种什么味道呢？    告诉你，味道超级棒呢。我想，也许只有粤菜才会有如此的创意。将看似丝毫不搭的两样食材经过别具匠心的组合，然后整合   [查看详情]

	特色寿司蛋糕的做法	4-5
	寿司创意蛋糕的做法简单是糕点主食的做法菜谱里的常见菜，寿司创意蛋糕口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做寿司创意蛋糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道寿司创意蛋糕吧这款寿司蛋糕可以按照自己的喜欢换馅儿，如果不喜欢吃三文鱼，可以加酱油，糖，酒来煮一煮干香菇片，煮透之后挤干水   [查看详情]

	咖啡番茄酱排骨	4-5
	咖啡是世界三大饮品之一，其香醇的口感和苦中带甜的滋味令人流连忘返，而且它还有提神醒脑的功效，致使许多年轻人都成为咖啡的忠实Fans。但是咖啡入菜却并不多见，这道咖啡番茄酱排骨不仅味道鲜美，而且充分体现了咖啡的营养价值，使人们对咖啡有了新的认识。　　材料：排骨300克、甜椒半个、鸡蛋2个　　调味料：盐   [查看详情]

	冰糖糯米莲藕	4-5
	糯米，莲藕，冰糖，大枣，枸杞，蜂蜜。糯米泡N小时备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留。 把糯米塞进莲藕里，注意要塞满噢，可以借助筷子，使劲使劲，这样做出来的才够丰满。 用牙签将莲藕封口（以免煮时糯米跑出来）。 把莲藕放进锅里加水煮。 熬干即可，静置晾凉。 切片即可，有蜜就   [查看详情]

	蒜香彩椒鸡丁	4-5
	准备鸡腿两个。把鸡腿去骨去皮。 用这种蒜香炸鸡配料，原来这种配料是炸鸡用的，我这里把它当作腌料来用，效果也不错。是味好美的牌子，把鸡腿切成丁，用此腌料适量拌匀，腌渍一天，不腌渍一天马上用也可，就是味道没有那么浓。 准备彩椒、蒜头、洋葱做配料。 将彩椒切去底部，去掉内部的籽和   [查看详情]

	焦糖鸡蛋布丁	4-5
	a.糖50克，热水60克；b,鸡蛋黄2个，香草精1小勺，牛奶240克，糖40克；c,吉利丁10克，水2大勺。 将（A）中的糖放在锅中小火加热成褐色，离火。加入热水搅拌。 将焦糖水放入容器里放在冰箱冰一下。 将（B）中的蛋黄、香草精、牛奶、糖拌匀，用中火加热，不用烧开，只要使糖融化就   [查看详情]

	麻辣牛肉干	4-5
	牛柳1000克，料酒3汤匙（45ml），大葱1根，姜1大块（约50克），花椒50克，干红辣椒50克，生抽1汤匙（15ml），老抽3汤匙（60ml），白糖4汤匙（60克），盐1茶匙（5克），味精1/2茶匙（3克），熟白芝麻随意。1.把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡1小时。大葱切段。   [查看详情]

	蘑菇焗饭	4-5
	陈饭100克、洋葱50克、蘑菇100克、火腿（或者培根）40克、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量。1、陈饭加少量水用勺子搅散，洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝（我一般都用刀切成丝）。2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明。3、加入火腿一起炒出香味。4、加入蘑   [查看详情]

	香煎鲅鱼	4-5
	我还比较爱吃鱼呵呵，以前总是炖着吃时间长了都够了，回老家跟我妈妈学的还可以煎着吃，煎的时间长一点跟炸的差不多呵呵。尤其是带鱼比炸了还好吃那，还省油因为炸完鱼的油都不好用了。而且特简单的： 主料当然是鱼呵呵（因为我们家人不爱吃鱼头就把头都去掉了收拾干净）先在鱼身两面都划上几刀，这样更好入味，在用盐   [查看详情]